Мастер-класс по молекулярной кухне в Москве, яичница с фруктовым спагетти
Мастер-класс по молекулярной кулинарии в Москве, яичница и фруктовое спагетти
Артикул: 3913
| Ресторан Необыкновенный > |
| Центр Москвы |
Работает круглый год
|
Длительность 1,5 часа |
Число участников 1 человек |
|
Дни проведения
по Сб и Вс |
Возраст
от 8 лет |
Приготовление молекулярной яичницы с фруктовым спагетти.
Мастер-класс длится 1,5 часа. Для 1 человека в составе группы до 20 участников.
|
Молекулярная кухня с каждым годом становится все более популярной. Кто-то считает это ультрасовременное направление дерзким вызовом консервативной кухне, а кто-то с удовольствием пробует новые блюда с оригинальным вкусом, необычным цветом и непривычной текстурой. Однако главное отличие молекулярной кухни от классической заключается вовсе не в экстравагантности, а в максимальном сохранении полезных свойств продуктов. Мастер-класс по молекулярной кухне – это удобный и легкий способ познакомиться с необычным направлением кулинарии, в основе которой лежит использование особых натуральных ингредиентов и своеобразных технологий приготовления. Под руководством шеф-повара вы приготовите молекулярное спагетти из ягод и яичницу. Это будет настоящий кулинарный перформанс с жидким азотом и дегустацией приготовленных деликатесов. Добро пожаловать и приятного аппетита! |
Программа |
|
Применяемые технологии: обратная сферификация, желефикация, копчение. В группе может быть до 20 участников. |
|
Требования к участникам |
|
|
|
Место проведения |
|
|
Уютный ресторан с камерной атмосферой расположен в тихом дворике в центре Москвы. Бесплатная гостевая парковка охраняется. |
|
Время проведения |
|
|
По субботам и воскресеньям Круглый год, по выходным дням, раз в 2 недели. В один день проходит 2 мастер-класса, в 13:00 и в 17:00. Темы мастер-классов чередуются. Необходима предварительная запись. |
|
Безопасность |
|
|
|
|
Варианты покупки
6
|
|
Отзывы клиентов о Молекулярная кухня
Меня поразило сочетание науки и кулинарии, эксперименты с текстурами и вкусами в блюдах. Очень необычно!
Были на мастер-классе по молекулярной кухне с женой. Очень впечатлились необычной подачей блюд. Интересно было наблюдать за работой профессионала.
Эксперименты с едой в Молекулярной кухне были захватывающими! Мы попробовали коктейли, которые дымились и сверкали, и закуски, превращенные в нечто совершенно неожиданное. Повара удивляли нас не только вкусовыми сочетаниями, но и презентацией блюд. В целом, это было увлекательное и запоминающееся занятие!
Посещение Молекулярной кухни было удивительным и захватывающим опытом. Интересные эксперименты с едой поразили как меня, так и моего ребенка. Повара продемонстрировали нам удивительные превращения обычных блюд. Мы получили массу впечатлений и заряд положительных эмоций.
Молекулярная кухня - удивительное и захватывающее развлечение. Эксперименты с едой, используя новейшие технологии, поражают воображение. Получаются впечатляющие десерты и коктейли. Рекомендую посетить всем любителям кулинарных экспериментов!
Молекулярная кухня была удивительным опытом. Блюда выглядели как произведения искусства. Вкус и текстура каждого блюда поразили мои вкусовые рецепторы. Это действительно незабываемое кулинарное приключение!
Мы с сыном посетили мастер-класс по молекулярной кухне и остались впечатлены! Удивительное сочетание науки и кулинарии поразило нас. Обязательно рекомендую посетить это место всем любителям необычных впечатлений.
Молекулярная кухня поразила меня своим оригинальным подходом к гастрономии. На мастер-классе я попробовала сферификацию - получилось! Это место отлично подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое и удивительное в мире кулинарии.
Мы с ребенком посетили мастер-класс молекулярной кухни и остались в восторге! Удивительные десерты и интересные эксперименты поразили нас своей необычностью. Это настоящее волшебство! Обязательно стоит посетить это место!