Мастер-класс Как приготовить брагу из зерна в Петербурге
| Лига Универ > |
| ст. м. Пл. Восстания |
| 8
8 часов |
2 человека |
|
по расписанию |
от 18 лет |
Мастер-класс Как приготовить брагу – 8 академических часов в 1 день.
Для 2 человек в составе мини-группы до 5 участников. Включает дегустацию.
|
Мастер-класс посвящен приготовлению зерновой браги, предназначенной для перегонки дома. Вы узнаете, что нужно, чтобы подготовить брагу из зерна, из какого сырья ее лучше делать и какое оборудование понадобится. Во время практической части под руководством тренера подготовите оборудование и воду, помелете солод, проведете затирание сусла и рассчитаете гидромодуль, пройдете температурные паузы, промоете дробину и прокипятите сусло. А после охлаждения внесете дрожжи для активации брожения. На дегустации вы попробуете брагу, которую сварила предыдущая группа. |
Программа |
|
Занятия проходят в мини-группе до 5 человек. Чрезмерное употребление алкоголя может повредить вашему здоровью! |
|
Требования к участникам |
|
|
|
Место проведения |
|
|
Учебный центр Лига Универ в Петербурге > Центр обучения профессиям в сегменте HoReCa (Hotel, Restaurant, Catering). Аудитории укомплектованы всем необходимым: мебелью, оборудованием и инвентарем. Для будущих барменов есть настоящая стойка, для бариста – профессиональная кофе-машина. Рядом есть места для бесплатной парковки автомобилей. |
|
Время проведения |
|
|
По субботам и воскресеньям Круглый год. Необходима предварительная регистрация. Мастер-классы проходят по специальному графику, который устанавливает организатор. Ближайшую доступную дату вам сообщит менеджер при оформлении записи. |
|
Безопасность |
|
|
|
|
Варианты покупки
6
|
|
Отзывы клиентов о Экстремальные дегустации
Покупала сертификаты для нас с мужем. Выбрали мастер-класс по приготовлению и дегустации стейка Нью-Йорк. Очень понравилось!
На дегустации сыра (с медом, орехами, хлебом, фруктами, крекерами) все очень понравилось. Спасибо!
Очень рекомендую сходить на дегустацию тем, кто ищет необычный опыт в мире гастрономии.
Отличный способ провести вечер в уютной атмосфере и получить новые гастрономические впечатления.
Мы с женой сходили на дегустацию - было очень увлекательно, захватывающе. Мы попробовали различные необычные блюда и напитки. Рекомендую всем, кто ищет новые впечатления!
Экстремальные дегустации - это захватывающее приключение для всех любителей необычных вкусов и острых ощущений. Во время мероприятия мы пробовали самые необычные блюда, от фруктов с халапеньо до шоколада с перцем. Атмосфера была наполнена адреналином и весельем, каждое блюдо становилось настоящим испытанием. Это опыт, который точно останется в памяти!
Мы с ребенком посетили дегустацию безалкогольных коктейлей и нам понравилось! Попробовали много интересных напитков, которые подарили нам незабываемые впечатления. Атмосфера была веселой и дружелюбной, персонал заботился о каждом госте. Рекомендую это мероприятие для всех, кто хочет окунуться в мир новых вкусов и ощущений.
Каждое блюдо представляло собой настоящее произведение искусства, вызывая у меня восторг. Я был приятно удивлен необычными сочетаниями ингредиентов и способами подачи блюд. Впечатления от мероприятия останутся со мной еще долго, и я обязательно вернусь сюда.
Мы попробовали необычные сочетания вкусов, которые точно запомнятся надолго. Это отличный способ провести время семьей или друзьями, создавая незабываемые воспоминания вместе.
Вчера я посетила мастер-класс по приготовлению кофе дома. Бариста Александр окунул меня в эту чудесную церемонию, научил, как приготовить вкусный напиток, и ответил на гору моих вопросов. Итог: море эмоций, легкая тахикардия от выпитого кофе, идеи о подарках на Новый год и приобретение новой кофейной мечты!